Le monde est petit
Et oui ... il est petit ...Dans le courant 2016 je reçois un SMS de Nanou (originaire de la région Lyonnaise cela à son importance) du Forum les Poulettes en Goguette me demandant des renseignements sur mon village d'Aubignan
Bien sur je lui demande pourquoi (pas du tout curieuse vous me connaissez ...)...Elle me répond que son fils a pour projet d'acheté un terrain à Aubignan et de faire construire,
moi ...
"mais où à Aubignan ?"
elle...
"Chemin bip...."
moi...
"Mais moi j'habite là"
elle...
"C'est pas possible"
moi...
"Ben si je t'assure..."
Bon vous avez compris l'idée j'arrête de faire Audiard et je continue mon récit...Donc la construction de la maison arrive à son terme et Nanou me contacte ce WE elle vient aider son fils pendant une semaine, ...on prend rendez vous on explique où l'on se trouve et la maison se trouve à moins de 100 mètres de chez moi... Donc hier, réunion au sommet papotages en tout genre, dégustation de gâteau au Muscat ....et vendredi nous allons au marché de Carpentras ensemble....
Aller je vous montre les photos et je vous donne la recette du gâteau au muscat en prime ...trop forte cette Ghisou...
Recette du Gâteau au muscat
Ingrédients (pour 8 personnes)
– 200 g de farine
– 150 g de sucre de canne
– 1 citron
– 15 cl de Muscat de Beaumes-de-Venise AOC
– 3 œufs entiers + 1 jaune
– 1 sachet de levure chimique
– 10 cl d’huile d’olive
– 1 pincée de sel
Pour le glaçage :
– 100 g de sucre glace
– 5 cl de jus de citron
Préparation
Mélanger la farine, la levure, le sel et le zeste de citron. Battre les œufs avec le jaune et le sucre, ajouter 15 cl de Muscat de Beaumes-de-Venise et l’huile d’olive, fouetter. Creuser un puits dans la farine, verser le mélange aux œufs en incorporant peu à peu la farine. Une fois que le mélange est homogène, le répartir dans un moule beurré et fariné. Laisser cuir 45 minutes à 150°C. Laisser tiédir le gâteau. Fouetter le jus de citron avec le sucre glace. Badigeonner le gâteau encore tiède.
Le jardin n'est pas encore au top de sa forme et j'ai toujours une tête pas possible sur les photos...
On vous fera un compte rendu de notre virée au marché de Carpentras..
A bientôt pour de nouvelles aventures...